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扎根“得閑飲茶”母胎文化，悅得閑廣式點心茶樓餐飲全案設(shè)計

餐飲品牌：悅得閑廣式點心茶樓
工作內(nèi)容：餐廳全案策劃設(shè)計，品牌命名，品牌文化體系構(gòu)建，VI設(shè)計，空間設(shè)計，軟裝設(shè)計
項目坐標(biāo)：深圳
項目概述：廣式點心茶樓是近幾年以來餐飲行業(yè)新崛起的熱門品類，廣式點心茶樓在珠三角地域有100多年的歷史，是普羅大眾日常生活的重要部分，具有很強的民眾基礎(chǔ)。但是真正留存下來的品牌其實少之又少，如何讓一個新的茶樓品牌深入人心，讓顧客念念不忘，經(jīng)常光顧，且能讓顧客替我們持續(xù)傳頌，是品深餐飲設(shè)計團隊本次核心任務(wù)。
項目難點：
全新的廣式茶樓，如何讓顧客認(rèn)可我們還能持續(xù)傳頌我們？
如何打造一家特色鮮明，品牌感且能為未來持續(xù)擴張復(fù)制建立基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的茶樓品牌？

品深解決方案：
品牌SLOGAN：悅得閑，悅幸福
品牌記憶點：嶺南園林鑊耳山墻+西關(guān)廣式花窗+大紅+深綠+玫瑰金
核心文案訴求：
悅得閑悅幸福，鮮點心鮮味道
手工現(xiàn)做，即點即蒸，手工現(xiàn)做鮮味道













空間設(shè)計亮點：以品牌文化為驅(qū)動，通過品牌形象設(shè)計及主色調(diào)將品牌名及得閑飲茶的文化直觀傳達出來，再通過空間立體化中各種廣州飲茶生活的元素、場景，產(chǎn)品的核心特點表達出來。形成了從虛的文化到實的場景，將難于描述清晰的品牌內(nèi)涵處處展現(xiàn)在空間裝飾，品牌物料，廣告宣傳中，以一種潤物細(xì)無聲的方式將悅得閑品牌植入到顧客心智中，形成鮮明的品牌印象，讓顧客耳目一新，紛紛打卡，實現(xiàn)了新品牌快速崛起，門店盈利狀況良好，經(jīng)濟效益與品牌效應(yīng)雙贏的局面。















項目落地成效：
客流火爆，坪效優(yōu)良，500平營業(yè)額超6萬，周末可做到8萬以上；
收到了廣大顧客的持續(xù)追捧，網(wǎng)紅特質(zhì)鮮明，每天排隊嚴(yán)重；
打造了廣式點心茶樓品類新風(fēng)格，受到同行高度關(guān)注。


  悅得閑廣式點心茶樓全案策劃紀(jì)實-品深餐飲設(shè)計

專注于餐飲品牌全案策劃設(shè)計

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